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「豆鯵のフルーティーマリネ」2016.06.16

ベラティーナ様に「豆鯵のフルーティーマリネ」をご紹介いただきました。     <材料(4人分)> 豆鯵                                               20 […]

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「スパイシーチキン」2016.06.02

ベラティーナ様に「スパイシーチキン」をご紹介いただきました。   <材料(手羽先10本分)> 鶏手羽先                                            10本 塩      […]

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「ポークソテーのゴルゴンゾーラソース」2016.05.19

ベラティーナ様に「ポークソテーのゴルゴンゾーラソース」をご紹介いただきました。   <材料(2人分)>  とんかつ用豚ロース肉(or肩ロース肉)    2枚(250g) 塩・胡椒                 […]

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「海老と焼き茄子のパクチーサラダ」2016.05.05

ベラティーナ様に「海老と焼き茄子のパクチーサラダ」をご紹介いただきました。     <材料(2人分)> 殻付きエビ                                       6尾 ナ […]

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「ラムチョップのトマトソースオーブン焼き」2016.04.21

ベラティーナ様に「ラムチョップのトマトソースオーブン焼き」をご紹介いただきました。   <材料(2人分)> ラムチョップ                            4本(250g) ベーコン     […]

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「タコとフキのサルサヴェルデ」2016.04.07

  ベラティーナ様に「タコとフキのサルサヴェルデ」をご紹介いただきました。     <材料(4人分)> タコ(刺身用)                                   1 […]

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「タケノコとアサリのリゾット」2016.03.16

  ベラティーナ様に「タケノコとアサリのリゾット」をご紹介いただきました。     <材料(2人分)> タケノコ(小)                              1/2本(150g) […]

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「春野菜のミモザサラダ」2016.03.03

ベラティーナ様に「春野菜のミモザサラダ」をご紹介いただきました。   <材料(4人分)> ブロッコリー                                      1/2株 ロマネスコ       […]

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「牛タンシチュー」2016.02.18

  ベラティーナ様に「牛タンシチュー」をご紹介いただきました。     <材料(6人分)> ★ボイル(1日目) 牛タン                                     […]

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「寒鰤のオレンジカルパッチョ 彩り野菜添え」2016.02.04

    ベラティーナ様に「寒鰤のオレンジカルパッチョ 彩り野菜添え」をご紹介いただきました。   <材料(2人分)> 鰤(刺身用)                               […]

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